吃麥片有什么好處及食用禁忌

時(shí)間:2021-11-26 熱度: 欄目:食用禁忌

麥片簡(jiǎn)介

麥片(oatmeal):是一種以小麥為原料加工而成的食品。

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是用普通的麥子和一些東西加工而成的。

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它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。

葛根粉、野生葛根粉

麥片的“片”字是指,它是一種來(lái)自被煮過(guò),輾碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。

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麥片還分為普通麥片和燕麥片,燕麥片是由燕麥做成的,由于麥片食品的制作過(guò)程簡(jiǎn)單,而且省時(shí),有的種類(lèi)的麥片,只要經(jīng)過(guò)水泡,就可以食用,所以受到了很多人的歡迎。 ysgegenfen.com

吃麥片 葛根粉管理系統

吃麥片的好處

營(yíng)養師小糖來(lái)為大家解答。

葛根粉、野生葛根粉

看到這個(gè)問(wèn)題,小糖首先想說(shuō)的是,麥片和燕麥可不是同一個(gè)東西,很多人都把它們混為一談。 葛根粉管理系統

麥片是以小麥為主要原料的,還可能添加玉米、大麥、燕麥等,有時(shí)甚至不含有燕麥。 內容來(lái)自ysgegenfen

市售的速溶麥片還常添加糊精、砂糖、奶精等成分,熱量很高,會(huì )使得血糖迅速升高,還很容易發(fā)胖。

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無(wú)添加的燕麥是沒(méi)有甜味的,味道清淡,口感粘稠有嚼勁。

葛根粉、野生葛根粉

常吃純燕麥對身體有諸多好處

1.燕麥富含蛋白質(zhì),且氨基酸組成比例良好,吸收率很高,能提升免疫力。 內容來(lái)自ysgegenfen

2.燕麥含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠調節膽固醇和甘油三酯水平。

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其所富含的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),對于血壓的調節也有良好作用。 ysgegenfen.com

3.燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道菌群健康,潤腸通便。

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而且,燕麥的膳食纖維很容易促成飽腹感,適合在減肥期間食用,幫助控制熱量。

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5.燕麥還富含硒元素,不僅能夠調節血糖,對于心臟也有良好的保護作用。

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怎樣健康吃燕麥?

1.燕麥片分即食型和生燕麥片,即食型食用方便,但多會(huì )添加砂糖香精等,在加工過(guò)程中營(yíng)養也會(huì )有所損失。

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生燕麥片雖然煮起來(lái)麻煩,但煮食營(yíng)養溶出比例更高,控糖減重的效果也更好。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)(www.76032dgx.cn)整理

2.燕麥適合與奶制品、豆類(lèi)搭配食用,可起到營(yíng)養互補的功效。

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3.燕麥雖好,但不要過(guò)量食用,尤其是腸胃功能不好的人,建議每日吃燕麥控制在50-80克。

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希望小糖的回答能夠幫到大家,更多健康飲食問(wèn)題歡迎關(guān)注我們!

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燕麥片怎么吃才好吃?

燕麥在我家幾乎天天吃,我除了買(mǎi)燕麥片,還經(jīng)常買(mǎi)整粒的燕麥,買(mǎi)回來(lái)的整粒燕麥我經(jīng)常用來(lái)煮雜糧粥,野生葛根粉,也經(jīng)常用破壁機磨成粉后做餅或糕點(diǎn)。 葛根粉、野生葛根粉

這燕麥片我也會(huì )買(mǎi),要說(shuō)好吃又簡(jiǎn)單的做法要數燕麥牛奶粥了,這個(gè)還是我作為營(yíng)養師非常推崇的一個(gè)早餐,燕麥營(yíng)養豐富,飽腹感強,還有助于降血糖,但買(mǎi)回來(lái)的燕麥片一定要煮得久一點(diǎn),煮到很粘稠,有助于降血糖的作用才會(huì )更好些。 ysgegenfen.com

燕麥牛奶粥的做法很簡(jiǎn)單,將燕麥片煮到粘稠狀,煮好后趁熱加入牛奶即可。

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吃的時(shí)候為了口感更好營(yíng)養更豐富,可以加一點(diǎn)堅果類(lèi),腸胃功能好的可以加水果。 copyright ysgegenfen

燕麥還有個(gè)非常好吃的做法,就是把燕麥做成零食,果干燕麥片。 copyright ysgegenfen

將燕麥片提前泡一泡,這樣易于熟,然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干,還有將蘋(píng)果切成小丁一起加入拌勻,放入烤箱烤到燕麥熟透即可。

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可以根據自己口味加入少許糖或蜂蜜拌勻后烤,葉子不喜歡加糖,因為配料本身的甜味能帶來(lái)香甜口感,烤的時(shí)候要注意觀(guān)察,數了即可,當時(shí)烤出來(lái)有些濕,放一放就干了,不要烤糊了。

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以上燕麥的吃飯以及更多吃法在葉子的微信公眾號里都有,微信公眾號:葉子的小廚,歡迎關(guān)注,有任何疑問(wèn)都歡迎在那里留言,葉子會(huì )一一解答。 ysgegenfen.com

葉子,國家一級營(yíng)養師,美食作家,傳遞正能量,每天分享簡(jiǎn)單營(yíng)養美味美食。

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