我國哪里的烏骨雞最有名

時(shí)間:2023-02-10 熱度: 欄目:農業(yè)特產(chǎn)
烏骨雞也叫烏雞,是中國最著(zhù)名的藥用珍禽之一,具有極高的營(yíng)養價(jià)值,而且口感也是非常細嫩,目前已在我國飼養超過(guò)2000年的歷史。那么我國烏骨雞產(chǎn)地哪里有名?一起來(lái)了解下吧。

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1、鹽津烏骨雞
鹽津烏骨雞為云南“六大名雞”,因起源并主產(chǎn)于鹽津縣而得名,為地理標志證明商。鹽津縣飼養烏骨雞距今已有一千七百多年的悠久歷史,是集味美、保健、藥用于一體而故稱(chēng)“烏蒙珍禽”。
2、赤水烏骨雞
赤水烏骨雞是貴州地方雞品種竹鄉雞的一個(gè)類(lèi)型,屬于肉蛋兼用型雞種,野生葛根粉,具有耐熱、耐粗飼、覓食能力強的特點(diǎn)。是貴州省著(zhù)名的地方家禽品種之一,全國農產(chǎn)品地理標志。
3、泰和烏骨雞
泰和烏龜積極是正宗烏骨雞,已列入國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品,它以極佳的藥用保健價(jià)值而名聞古今中外,以其為原料生產(chǎn)的“烏雞白鳳丸”更是聞名遐邇,被人們稱(chēng)作是“名貴食療珍禽”。
4、雪峰烏骨雞
雪峰烏骨雞系湘西南雪峰山區經(jīng)長(cháng)期自然選育而成的烏雞品種,屬肉蛋兼用型地方品種,農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品??蛇h銷(xiāo)貴州、四川、廣東、廣西、湖北、北京、上海、重慶等省市,是國內外市場(chǎng)的搶手貨。 葛根粉管理系統
5、興文烏骨雞
興文烏骨雞是四川省宜賓市興文縣的著(zhù)名特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。由于興文縣獨特的地理特征和氣候環(huán)境,造就了興文山地烏骨雞口感細膩、味道鮮美、營(yíng)養豐富、天然富硒的獨特品質(zhì),深受全國各地消費者喜愛(ài)。
6、螺髻山烏骨雞
螺髻山烏骨雞是四川省涼山彝族自治州普格縣特產(chǎn),也是全國農產(chǎn)品地理標志。作為當地的原始珍貴的地方品種,螺髻山烏骨雞是普格彝族傳統的吉祥待客必不可少的滋補美味。
以上就是我國部分優(yōu)質(zhì)的烏骨雞產(chǎn)地介紹,不知道大家認為哪里的烏骨雞最為有名呢?歡迎留言討論。
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